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灯りをともす
akari works
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2013年 01月 31日
エルダーフラワーのコーディアル、できました
昨日はちょっとしたcafeで
コーディアルづくり
。
7名+カフェの有希さん+私の9名でつくりました。
写真:お鍋でことこと。良い香り。
写真:できあがり。手前は、黒糖チーズケーキと、落花生&紅芋のフィナンシェ。
エルダーフラワーは発汗、利尿、消炎など。
そういえば、私は季節の変わり目やハウスダストに弱いのですが、
鼻水.鼻づまりがひどくなると、
エルダーフラワーに手が伸びる。
ゆっくり蒸気を吸いながら、お茶を飲むのですー。
ペパーミントとのブレンドも好き。
ご参加のみなさま、ありがとうございました!
おかげさまで和やかな会になりました。
0
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by
kon-kei
|
2013-01-31 13:59
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akari works
by Keiko
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自己紹介
仕事その1は、取材、編集、ライティング。ソーシャルビジネスやサステナビリティーが主な領域。
仕事その2は、ハーブとアロマテラピー。忙しい日々にセルフケアを取り入れる、ハーブティーやハンドトリートメントのご紹介。JAMHA認定ハーバルプラクティショナー、AEAJ認定アロマテラピーインストラクター。
シャイで笑い上戸な2歳の娘とめちゃくちゃな日々。
「情報を」「ハーブを」集めて、編んで、届ける。
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